科信食品与健康信息交流中心的副主任提醒公众,洪水中捡到的鱼虾可能携带病毒或细菌,食用后容易发生食物中毒,甚至引发腹泻和疟疾等问题。洪水的来源复杂,可能包含污水厂或化粪池的污水,因此专家建议暴雨过后应避免食用与洪水接触过的食物。
专家还建议居民在暴雨后应对生活用水采取保护措施,避免使用洪水进行洗碗、洗菜或洗漱,确保餐具经过消毒后再使用,并避开昆虫和老鼠可能聚集的区域。
对于专家的这些建议,网友反应不一。有人表示对专家的意见不以为然,认为只要食物做熟就无需担心;也有人表示在这种时候应该听从专业人士的意见,以避免洪水后可能出现的瘟疫。捡到鱼的当事人也在评论区回应了网友的关心,她透露,由于上游水库(陆水湖)近日在泄洪,这条鱼可能是被冲下来的。
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